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石橋の権八
阪急石橋駅の西口からサンロードを抜けた路地を入った所にある権八です。

蕎麦好きな人の口からも良く名前が出る店で、創業は昭和50年だそう。甲高い声の女将さんが、元気よく迎えてくれるお店です。

石橋の権八
当たり前の蕎麦屋へ来たら、注文するのは盛り(ざる)と決まってます、これはもう絶対。そして、まずはこっそりと持ち込んだマイ塩でいただくんですが、権八では塩は石垣島の塩がデフォルトだったりします。

もちろん出汁もありますが、美味い蕎麦に美味い塩は蕎麦の香りも引き立ち、私などは一番美味い食べ方じゃないかとまで思ったりしてます。

石橋の権八
そして、是非頼んで貰いたいのがそばがき。ここの蕎麦がきが美味いのです。昼時間の混雑時には断られる事もある(らしい)と聞いたので、蕎麦がきを食べたい時は、ちょっと昼時間はずらして行くのが良いかも知れません。

私にとっては、わざわざ大阪市内から蕎麦食べに車を走らせる店の一つです。

阪急石橋 権八

権八そば(蕎麦) / 石橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


◆ グルメライターH 記



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