• このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

駅前第四ビル ひもの野郎

「日本人だろ!?干物食えこの野郎」と、なんとも挑発的なキャッチフレーズが良い感じの店「ひもの野郎」。大阪駅第四ビルの地下2F、谷町線の東梅田から直ぐです。

夜時間に通りがかると、いつも空席待ちな店、そして、苦情が出ないのかと心配するぐらい、辺り一帯干物を焼く匂いが充満してて、食べる前からここは「美味しい」が約束されている匂いがしていました。

我々ディープ大阪メンバーの真骨頂は昼飲みです。営業時間は11時30分~と言うのは既にチェック、と言う事で念願かなってやってきたひもの野郎ですが、店員のおねーさんも心得て居る様子で、席に案内しつつ「定食ですか?飲みますか?」と尋ねられます。

駅前第四ビル ひもの野郎

先ずはこだわりの瓶ビールとスピードメニューの黒枝豆。

駅前第四ビル ひもの野郎

灰干しの干物がこの店のご自慢な様で、灰干しの鯵が焼き上がってきました。

灰干しというのは、日本古来からある保存法の一つで、機械乾燥はもちろん、美味しそうに思う天日干しなどよりも魚の旨味成分を引き出し美味しい干物が食べる事が出来るそうです。

駅前第四ビル ひもの野郎

すぐさま、日本酒を頼みます。干物と日本酒のコンビは当然、本日は天狗舞の山廃を。日本酒から焼酎まで銘柄もかなりの種類が揃ってます。(ちょっとお値段はお高い目かも)

他にもサンマなど焼いて貰いましたが、写真撮る間もなくお腹の中へ。

駅前第四ビル ひもの野郎

ひとしきり干物いただいた後は海苔などつまみながら、昼間っから結構長居してしまいました。お気に入りの店に追加です。

ひもの野郎 梅田店魚介・海鮮料理 / 東梅田駅梅田駅(阪神)北新地駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


◆ グルメライターH 記

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

新着記事

  1. 2017-12-15

    たこ昌竹粋亭浜寺店の料理は本当にタコづくしでした

    たこ焼き割烹として有名な「たこ昌」は、長年気になりつつ、行ったことがなかったのです。 …
  2. 天満 ふくみ屋でもつ鍋

    2017-10-1

    天満のふくみ屋でリーズナブルなもつ鍋

    福福福と福を三つ書いて「ふくみ屋」 とも呼ばせるようです。 ご存知、天満から天神…
  3. 鈴の宮 蜂田神社の風鈴祭り

    2017-8-22

    鈴の宮 蜂田神社の風鈴祭り

    さわやかに自転車で走っておりましたら、おや? どこからともなく風鈴の音が聞こえてきました。 …
  4. 馬肉専門焼肉店 けとばし屋チャンピオン

    2017-8-3

    馬肉専門焼肉店 けとばし屋チャンピオン

    ちょっと気の利いた居酒屋などですと、馬刺しのメニューがあったりしますが、馬肉ばっかりというお…
  5. 都島の石窯ピザ COVO(コーヴォ)

    2017-6-2

    都島の石窯ピザ COVO(コーヴォ)

    COVO(コーヴォ)情報 地下鉄の都島駅の直ぐ側にある、石窯で焼いたピザなどを食べるこ…
ページ上部へ戻る