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四国は香川県まで足を延ばしてさぬきうどんを満喫、
題して「讃岐うどんツアー」です。

香川県へは明石大橋から淡路島、高松自動車道を乗り継いで、京阪神からでも2時間程のドライブ、実際に走ってみれば、以外に近いので驚く事でしょう。神戸からフェリーと言う手もあります、こちらは3時間半程。

うどんタクシー
あちこち何軒もうどん屋をハシゴするほうが面白いんで、うどん屋ツアーに限って言えば、やはり車がおススメです。裏ワザとしてうどんタクシーなるものを利用するというのも手かもしれません、というよりも一度乗ってみたいです。

さぬきうどんツアー
日本一小さな県である香川ですが、何百店舗ものうどん屋があるのですから、どのお店に行けば良いのか、迷ってしまうのは無理もありません。今回は讃岐うどんの事ならお任せと言う地元の友人が主催する「うどんツアー」、さまざまなタイプのうどん屋へと案内してもらえました。

さぬきうどんツアー
うどん屋さんの種類は、大きく分けて全部で三つ、一般店とセルフ、製麺所に分けられるという事です。一般店はテーブルに座って注文する、日本全国どこにでもあるお店になります。

セルフ店や製麺所というのが、讃岐うどん、独特のシステムです。お客が注文以外の何かをする必要があります。お店に入ってうどんの玉数を告げた後は、天ぷらなどのトッピングを選び、麺を自分で温めて出汁をかけるお店など、お店によってシステムが全く違うので戸惑うのですが、これがとても面白いのでした。

さぬきうどんツアー
だいたい、一軒のお店で200円から300円もあれば十分、物価が高騰する昨今、リーズナブルなのはありがたい話です。

結局、この日一日で回ったうどん屋の数は6軒、「安い、楽しい、おいしい」と三拍子揃った讃岐うどんツアーはかなり楽しめます。香川県に行けば、コンビニや駅などでうどん屋情報はいくらでも手に入るので、それらを参考にするのもよし、何かと楽しめるのは保証します。

◆ グルメライターH 記



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