丸幸水産のたこ焼き

丸幸水産というたこ焼きチェーンがあります。関西テレビの「ゆうがたLIVEワンダー」という番組で紹介されていました。 タコ焼き鉄板(丸いくぼみがたくさんあるの)を作る名人職人が、イチオシするお店がこちら!ということでした。 […]

続きを読む

アメリカ村の甲賀流たこ焼き

若者が集まる街、アメリカ村、通称アメ村。そして、アメ村と言えば三角公園。そして、そして、三角公園の真ん前の行列が出来るたこ焼きと言えば「甲賀流」のたこ焼きです。並んでたこ焼き買って、三角公園で食べると言うのが定番です。 […]

続きを読む

大阪名物 たこせん

大阪人な私らにとっては当たり前だと思ってた食べもんが、意外や意外、他府県では「知らん」みたいなのが結構あって、例えばこの「たこせん」なんかもそれらの一つだと知ったのは最近の話、関東からの客人がテレビで見たたこせんが食べた […]

続きを読む

たこ焼きの浪花屋(なにわや)

長居の交差点の北西の角にある浪花屋のたこ焼きが美味しいよね、という話を聞きディープ大阪なメンバーで繰り出しました。 お持ち帰りがメインですが、店内にも8席ほどのスペースがあって、こちらでアツアツを食べる事が出来ます。 こ […]

続きを読む

たこ焼き発祥のお店 会津屋

創業昭和8年。私らの親の世代から続くたこ焼き屋さん、たこ焼き発祥の店と言われるのが玉出の交差点北西に100メーターほどの角にある会津屋さんです。 たこ焼きをはじめとする、大阪の粉物食文化を語る上では外せない貴重な店でしょ […]

続きを読む

新世界の変貌ぶりに驚く

何故か新世界、久しぶりに新世界界隈を遊んできました。 友人達との待ち合わせ時間までにはまだ間があったんで、まずは目に入ったたこ焼き屋さんへ突入、キンキンに冷えたビールと共にたこ焼きいただきました。 たこ焼き後もまだ時間あ […]

続きを読む