中津 おやさいバル TIERRA(ティエラ)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

大阪市営の中津駅から200Mと離れていないところにある
『おやさいバル TIERRA(ティエラ)』

スペイン語で『大地』を意味する言葉をお店の名前に入れていることがコンセプトの通り、美味しい野菜をシンプルにアレンジした料理を楽しめるお店です。

おやさいバルTIERRA
今回は夜にお邪魔させていただいたので、ビールや日本酒・カクテルをいただきながら素材の良さが生かされた品々をいただきました。

こちらは、水なすのお造り。


少人数のスタッフによる心配りの効いたサービスを心がけていらっしゃるようなので、こういった前菜的な一品をまずは頼んでおくといいかもしれません。

焼き野菜のピザは、辛味の利かせたオリーブオイルが添えられていてコレが良く合いました。

焼き野菜のピザ
新じゃがのホイル焼きに、新玉葱の味噌焼き。ホイルにくるんで丁寧に焼きあげてあるので旨味がタップリ。

新じゃがホイル焼き
新タマネギのポイル焼き
日本酒や梅酒・ワインの種類が多く揃えられていて、どんなものがあるかと尋ねると説明だけではなくボトルを持ってきてくれて見せてくれたりと、お酒も美味しくいただけます。

店内では他にもお一人様の方がカウンターにいたり、女子会らしきグループにカップルまでと、様々なスタイルで利用させてもらえる様子でした。

2階にもテーブル席があるようなので、あるいは大人数でも大丈夫なのかもしれません。

なによりも、店員さんたちの対応にマニュアル一辺倒ではない心配りを随所に感じられるところがとても好感が持てるレストランバーです。

ランチも営業されているようなので、こちらも期待できるのではないかと思います。

中津でお店探しの際には候補にどうぞ。

おやさいバル TIERRA(ティエラ)



スポンサードリンク



  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

新着記事

  1. 2017-12-15

    たこ昌竹粋亭浜寺店の料理は本当にタコづくしでした

    たこ焼き割烹として有名な「たこ昌」は、長年気になりつつ、行ったことがなかったのです。 …
  2. 天満 ふくみ屋でもつ鍋

    2017-10-1

    天満のふくみ屋でリーズナブルなもつ鍋

    福福福と福を三つ書いて「ふくみ屋」 とも呼ばせるようです。 ご存知、天満から天神…
  3. 鈴の宮 蜂田神社の風鈴祭り

    2017-8-22

    鈴の宮 蜂田神社の風鈴祭り

    さわやかに自転車で走っておりましたら、おや? どこからともなく風鈴の音が聞こえてきました。 …
  4. 馬肉専門焼肉店 けとばし屋チャンピオン

    2017-8-3

    馬肉専門焼肉店 けとばし屋チャンピオン

    ちょっと気の利いた居酒屋などですと、馬刺しのメニューがあったりしますが、馬肉ばっかりというお…
  5. 都島の石窯ピザ COVO(コーヴォ)

    2017-6-2

    都島の石窯ピザ COVO(コーヴォ)

    COVO(コーヴォ)情報 地下鉄の都島駅の直ぐ側にある、石窯で焼いたピザなどを食べるこ…
ページ上部へ戻る