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釜たけ流うどん 駅前食堂 ヨドバシ梅田店で讃岐うどん
釜たけ流うどん 情報 若い頃は讃岐の国で、年間1000玉食べる会に参加したことがあるぐらいの、自他共認めるうどん好きです。饂飩の国、香川県出身の友人から釜たけうどん情報はずいぶん前に入手していました。「まず… -
讃岐うどんの銘店巡り行ってきました
讃岐うどんの国 香川へ 大阪人の記者はうどんが好きです。駅の売店の立ち食いうどんも美味しいですし、たまに東京でうどんを食べると、ああ、大阪人でよかったなあ~と感じます。 しかし、大阪のうどんと言っても… -
讃岐うどんの作り方 3つのコツ
本日は朝からうどん打ち。私の家は讃岐の血が流れてますんで、うどん打ちは時折行われるイベント的な催しなのです。 そして、うどん打ちなんかは讃岐の国ではフツーにやってる事で、うどんはこうやって作るんだ!!と目くじら立て… -
讃岐うどん 隠れた名店ランキング(高松市近郊編)
東讃編でご好評を頂いた『讃岐うどん 隠れた名店ランキング』ですが、今回は高松市近郊を紹介します。 讃岐うどん 隠れた名店ランキング(東讃編) 1位 しんせい(高松市 新田町) しんせいへ行ったら、か… -
讃岐うどん 隠れた名店ランキング(東讃編)
讃岐うどんが大好きです。しょっちゅう、香川へさぬきうどんを食べに出かけますし、数年前まで香川に住んでました。 そんな私の独断と偏見に満ちた、隠れた名店ランキングをどうぞ! 今回は、東かがわ市、さぬき市など東讃編で…
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