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きんちゃく家
タグ:きんちゃく家
2015/9/3
外ごはん
,
魚貝
naniwa
きんちゃく家 岸和田漁港前でいただくしらす丼
しらすというのはイワシとかイカナゴの稚魚のことだそうです。 しらすを釜茹でしてカラカラに乾燥させると、ちりめんじゃこになります。 大阪の美味しいしらす丼の店 岸和田港にある「泉州海鮮きんちゃく家」は、し…
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