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魁力屋(かいりきや)情報
背脂醤油ラーメンの魁力屋へ立ち寄りました。堺の海山町店です。会社の事務所のランチ圏内にあるので、時折思い出したように、九条ねぎのラーメンをいただきに行きます。
その魁力屋、今では全国に店舗展開しており、大阪でも箕面店や鶴見店などへ行った事がありますが、各店やっぱり微妙に味が違う様な気がします。
鶏ガラスープに醤油味。京都ラーメンと呼ばれるラーメンの特徴で、スープの表面に背脂を散らすのもまた多くの京都ラーメンの特徴ですね。
ラーメン魁力屋のメニュー
書ききれないほどのメニューが並ぶ魁力屋です。
ディープ大阪なメンバーの定番ごご紹介します。
特製醤油九条ネギラーメン
写真が魁力屋の名物メニューのひとつ、特製醤油九条ネギラーメンです。
多くの京都系ラーメンのトッピングに良くあるのが九条ネギ。やっぱり京都ラーメンなので、京野菜を使うといった乗りなんでしょうね。
魁力屋の九条ねぎのトッピングは、こんなにも大盛りで盛られて出てきますが、ともすればちょっとくどくなってしまうスープと合わさって、熱々のスープの熱がネギの甘さを引き立てて、病みつきになるパターンです。
とにかくおすすめします。
特製醤油ラーメン
ノーマルのラーメンがこちら、特製醤油ラーメンです。
そして、ネギは入れ放題。各テーブル カウンターにこうして置いてあるネギをたっぷりと入れて、こちらはこちらで、また九条ネギとは違った味わい深さがあります。
焼き飯定食
好きなラーメンに焼き飯小が230円、焼き飯大になると330円。ちなみに画像は焼き飯小です。
焼き飯を頬張りつつ、ラーメンのスープをすする、やっぱりラーメンと焼き飯のセットは定番中の定番だと思います。
魁力屋の麺
個人的な感想、意見なのですが、麺が細麺なのが残念。あくまでも好みの問題かとは思いますが、しっかりしたスープとあっさりの麺にアンバランスさを感じます。
このスープで太麺バージョンを食して見たいと思うのです。
魁力屋、最近はショッピングモールのフードコートなどにも出店しているのもみかけます。
天下一品、ラーメン横綱、新福菜館、本家第一旭など、京都ラーメンと呼ばれるブランドはチェーン店化が凄く、ほんとうに、全国各地で味わう事が出来ますね。
沖縄で魁力屋を見かけた際は、なんだかがっかりもしたもんです。
ラーメン魁力屋 堺海山町店への地図
26号線沿い、結構大きめな駐車場がありますが、昼時や週末など混雑時には直ぐに満車となってしまいます。
ラーメン 魁力屋 堺海山町店 (ラーメン / 神明町駅、七道駅、妙国寺前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.2
◆ グルメライターH 記
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