世界の山ちゃんで手羽先の食べ方講座

  • follow us in feedly

世界の山ちゃん

名古屋の手羽先と言えば世界の山ちゃん。大阪にも手羽先の美味い店ぐらいあるぞ、と名古屋に対する負けん気も起こりますが、山ちゃんの手羽先は美味い。

今回出かけたのは世界の山ちゃん天六店。天神橋筋商店街の天六の信号を北に渡って直ぐ、ここへ時々出かけて手羽先をたらふくいただきます。

「手羽先とビール」と言うのは「枝豆とビール」ぐらいに相性が良いと思うのです。そして、ここのビールは銀河高原ビール、これがまた美味い。

世界の山ちゃん  銀河高原ビール

ディープ大阪な仲間と久しぶりに手羽先とビール行こうかと話ていた所、我が息子が反応して、今回は手羽先宴会に同行しました。

世界の山ちゃん  手羽先
一人前5本入った定番の手羽先。スパイシーでビールにピッタリです。

世界の山ちゃん  黒手羽先
こちらは一人前3本の黒手羽先。黒はソースの黒だったりします。私は断然ノーマル派ですが、ソース好きにはたまらんそうです。

手羽先の食べ方

息子に手羽先の食べ方を指導しました。手羽先は手で食べるのが基本です。上品に箸では上手く食べれません。

手羽先の食べ方講座
まずは関節をポキっと。

手羽先の食べ方
そして、身のたっぷり付いた方をパクっと咥えて、、、

手羽先の食べ方
骨をゆっくりと引っ張るとご覧の通り。

手羽先の食べ方
ここまで綺麗にいただくと、鶏さんも本望です。

一度食べると、直ぐにまた行きたくなる中毒性があるんで暫くディープ大阪では手羽先ブームが続くでしょう。

世界の山ちゃん 天六店居酒屋 / 天神橋筋六丁目駅天満駅中崎町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

◆ グルメライターH 記



スポンサードリンク



  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

新着記事

  1. ワールド牧場

    2018-4-1

    ワールド牧場大阪でレンタルペットと宿泊

    記者の娘は3歳の頃から、犬を買いたいと願っておりまして、それは七五三の折に神社の絵馬に「いぬ…
  2. 小松家 ざるそば

    2018-3-30

    石山寺の小松家の蕎麦とシジミ飯

    小松家情報 瀬田川を一望する席はのんびり出来て特に天気の良い日にはゆっくりと寛ぎながら…
  3. 千利休の茶器

    2018-1-24

    映画 嘘八百ロケ地ガイド

    中井貴一演じるイカサマ骨董屋と、佐々木蔵之介演じる贋物陶芸家がタッグを組んで、千利休の幻の茶器をネタ…
  4. 2017-12-15

    たこ昌竹粋亭浜寺店の料理は本当にタコづくしでした

    たこ焼き割烹として有名な「たこ昌」は、長年気になりつつ、行ったことがなかったのです。 …
  5. 天満 ふくみ屋でもつ鍋

    2017-10-1

    天満のふくみ屋でリーズナブルで美味しいもつ鍋

    福福福と福を三つ書いて「ふくみ屋」 とも呼ばせるようです。 ご存知、天満から天神橋筋…
ページ上部へ戻る