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お好み焼き ゆかり
久しぶりにゆかり、阪急東通店です。

もう30年程も前、私が学生の時代から梅田のお好み焼きと言えば「ゆかり」としてあったので、昭和の時代から続く老舗の店なのは間違いなく、学生の頃と言えばゆかりはちょっとワンランク上のお好み焼だったので足繁く通ったという訳ではありませんでしたが、友人がアルバイトをしていたり、身近なお好み焼でした。

お好み焼き ゆかり
お好み焼き ゆかり
こういったセットがあるのが良いですね。他にも鉄板焼きのセットとか色々と考えてますね。

本日は家人とそれぞれ「焼きそばと枝豆、生ビール」「お好み焼と枝豆、生ビール」それぞれ980円のセットを注文しました。

マルツの鉄板
ニコニコマークの様にも見えますが、自慢の鉄板だという事です。

この手のお店のお好み焼って自分で焼いたりする事が多いんですけど、ここは何にもせずに見ているだけで、店員のオニーサンがてきぱきと焼いて行ってくれます。

自分で焼きたい、という人もおられるかもしれませんが、私は断然焼いてください派です。毎日仕事として焼いてる者には敵わない、と思うのです。

ゆかり お好み焼
枝豆とビールをやっている間に焼き上がります。流石に青のりとかつを節はセルフです。

阪急東通 ゆかり
焼きそばは厨房で焼いて持って来てくれます。

久しぶりに老舗のお好み焼、堪能しました。

◆ グルメライターH 記



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