所要にて界隈へ行った際に「なかなか美味いラーメン屋がある」と聞いていたのを思い出しました。「特製ラーメン 大穂（おおほ）」です。

店にたどり着くのに少々迷いましたがやっと見つけて入店しました。ええ味を出したおっちゃん・おばちゃんが二人で切り盛りするカウンターと二人がけのテーブルがある小さなお店です。

同時に入店したお兄さんは、ラーメン大盛りに餃子にライス大盛りなど慣れた感じで注文しています、そしてメニューを見て怯みます、麺大盛り無料。がっつり食べる系の店なのかもしれません。

特製ラーメンと塩ラーメンです。

背脂系のしょうゆと店先に書かれてましたが、それほどこってり感はなく、むしろあっさりめのスープで中細麺との相性が良く「美味しい」です。

完食した後に、この店を勧められた友人に、味噌ラーメンが美味しいよと言われたのを思い出しました。そして、横目で覗いた隣のお兄さんの餃子のパリッとした焼け具合が素晴らしくて、次の来店時には餃子もと誓いました。

大阪府大阪市鶴見区鶴見4-6-30（裏通りにあるので判りづらいかもしれません、要検索）

大穂 （ラーメン / 今福鶴見駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

◆ グルメライターH 記