• このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

世界の山ちゃんの手羽先

名古屋のグルメ

名古屋のグルメと言えば手羽先でしょう。名古屋へ行くたびに世界の山ちゃん風来坊へ足を運びます。

手羽先が美味いのは認めましょう、美味しくて、ついつい食べすぎてしまうのが常。

先日行ったのは、風来坊の日比野店(比々野店)、、、名古屋でも一番古い風来坊で、創業者の大坪健庫会長が初めて出店した第一号店という由緒ある(?)風来坊でした。

手羽先の食べ方マニュアル

風来坊には、手羽先の美味しい食べ方マニュアルが置いてあります。

手羽先のおいしい食べ方
(クリックして拡大)

名古屋人は、一番右の【D】の食べ方が一番早く食べられると解説します。

1.関節の端を取り除く
2.手羽先をパックリくわえる
3.骨だけを抜き出す
4.揚げたては綺麗に食べられる

【4】は必要か?と言う気もしますが、確かに揚げたてだと、骨と肉の離れも良いし、綺麗に早く食べられます。

出張や旅行で名古屋へ行く方は、手羽先の食べ方をマスターしておくだけで、名古屋人との距離がぐっと縮むの間違いなしです!

世界の山ちゃん 天六店

世界の山ちゃん 黒手羽先

そうこうしている間に、世界の山ちゃんは、各地にどんどん支店を出し続け、わが家から歩いてもアクセス出来る天神橋筋六丁目の交差点そばに店が出来ました。

世界の山ちゃんには色んなメニューがありますが、山ちゃんではやっぱり手羽先です。

ノーマルな味付け以外にも、画像のソース味の黒手羽先がまた美味い!

世界の山ちゃん 手羽先の食べ方

そして、息子もすっかりと手羽先を綺麗に食べる様になりました。

天六店への地図

各線の天神橋筋六丁目駅を出て、天六の交差点から直ぐです。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

新着記事

  1. タグボート大正(TUGBOAT TAISHO)

    2020-2-25

    タグボート大正(TUGBOAT TAISHO)を100%楽しむための食べ歩きレポート

    タグボートと言うのは、船舶や水上構造物を引っ張る曳舟のことで、周りを運河に囲まれた、大正区あ…
  2. ヘルプマーク

    2020-2-21

    ヘルプマークを持つ方への配慮 対象者や大阪での配布場所の紹介

    何時頃からか、ディープ大阪のスタッフの一人がヘルプマークを鞄に付けて歩くのを見るようになりま…
  3. カヌレ堂 CANELE du JAPON

    2020-2-15

    大阪のカヌレといえばカヌレ堂 CANELE du JAPON【絶対外さないプチギフト】

    「今までもらったお菓子の中で一番素敵で嬉しかった。」 以前、お世話になっている人からそ…
  4. 阪神イカ焼き

    2020-2-13

    阪神百貨店 スナックパークの大阪名物 イカ焼き

    イカ焼きもメジャーになって、もはやディープでも無いかもしれませんが、大阪名物の一つ「阪神百貨…
  5. 守口の中華居酒屋 笑び食堂

    2019-2-9

    守口の中華居酒屋 笑び食堂

    笑び食堂 笑び食堂という名前が良いですね。いかにも楽しく食事ができそうな店名に加えて、…
ページ上部へ戻る