カテゴリー:肉

  • 世界の山ちゃん

    世界の山ちゃんで手羽先の食べ方講座

    名古屋の手羽先と言えば世界の山ちゃん。大阪にも手羽先の美味い店ぐらいあるぞ、と名古屋に対する負けん気も起こりますが、山ちゃんの手羽先は美味い。 今回出かけたのは世界の山ちゃん天六店。天神橋筋商店街の天六の信…
  • 岸和田 たるの店 山麓園でジンギスカンの焼肉

    阪和自動車道を大阪から和歌山方面に向かって走っていると、岸和田東をこえたあたりの山の中に、ちらっと、赤くて賑やかな提灯の群れが見えます。 何だ今のは? と気になっていても、高速道路ですから、あっというまに通…
  • 新梅田食道街 とり平

    新梅田食道街 とり平のおススメメニュー

    とり平の焼き鳥 お馴染みの新梅田食道街。焼き鳥が食べたい時はとり平へ、無類の焼き鳥好きのディープ大阪メンバーは、新梅田食道街で焼き鳥食べるならば、迷わずここという絶品の焼き鳥です。 創業は昭和の26年…
  • 京橋 焼き鳥酒場ゑん

    京橋 焼き鳥酒場ゑんの絶品焼鳥

    焼き鳥酒場ゑん 大阪でも有数の歓楽街のなかでも、立ち飲み屋が集まる界隈のはずれに「焼き鳥酒場ゑん」があります。名物の立ち飲み屋街、「まるしん」とか「岡室」、「七津屋」などに混じっての「ゑん」です。 …
  • 鍋家 だるま堂のしゃぶしゃぶランチ

    鍋家 だるま堂のしゃぶしゃぶランチ

    JR天満駅から天神橋筋商店街を南へ向いて歩いていると右側に目につく派手な看板が並ぶ「鍋家 だるま堂」です。 流石に、もうガツガツと食べ放題でたらふくいただきます、みたいな事はせんのですが、界隈でこれほど遊んでい…
  • 土井商店街 鐵牛

    土井商店街の鐵牛(てつぎゅう)

    守口は土井商店街にある鐵牛、京阪土居駅、地下鉄谷町線の太子橋今市とか、なかなか界隈に住む人で無ければ立ち寄らないローカルな地域かもしれません。 が、ここ、鐵牛の焼き肉が絶品だったりします。 わざわざ遠…
  • 玉一 本店

    天満 玉一の定番 焼肉定食ランチ

    焼肉といえば玉一 天五界隈、焼き肉の激戦地の中でも老舗の「たまいち」で定番の焼肉定食ランチです。 長年、この界隈を楽しんでいるわけですが、近頃のこの界隈の繁盛ぶりは本当に凄くて、新旧の店が立ち並び、目…
  • 鶏屋 國型製作所

    鶏屋 國型製作所

    谷町にあった店がいつの間にか、こちら西区新町にも出来て、ディープ大阪な仲間はこちら新町店をよく利用します。 本町界隈で焼き鳥と言えば迷わず國型製作所です。人気店なので席にありつけない事もしばしばなんですが、オフ…
  • 天五 とりぼうず

    天五の焼き鳥屋 とりぼうず

    大阪は天満、寿司屋に焼き肉ははじめ、うまいもんの激戦区、天五界隈にある「とりぼうず」へ行ってきました。 ここは幻と言われる「八女炭蘇鶏」(やめたんそどりと読む)福岡の八女の農家が竹炭の粉を混ぜたエサを与えて放し飼い…

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    記者の娘は3歳の頃から、犬を買いたいと願っておりまして、それは七五三の折に神社の絵馬に「いぬ…
  2. 小松家 ざるそば

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    石山寺の小松家の蕎麦とシジミ飯

    小松家情報 瀬田川を一望する席はのんびり出来て特に天気の良い日にはゆっくりと寛ぎながら…
  3. 千利休の茶器

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    映画 嘘八百ロケ地ガイド

    中井貴一演じるイカサマ骨董屋と、佐々木蔵之介演じる贋物陶芸家がタッグを組んで、千利休の幻の茶器をネタ…
  4. 2017-12-15

    たこ昌竹粋亭浜寺店の料理は本当にタコづくしでした

    たこ焼き割烹として有名な「たこ昌」は、長年気になりつつ、行ったことがなかったのです。 …
  5. 天満 ふくみ屋でもつ鍋

    2017-10-1

    天満のふくみ屋でリーズナブルで美味しいもつ鍋

    福福福と福を三つ書いて「ふくみ屋」 とも呼ばせるようです。 ご存知、天満から天神橋筋…
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