土井商店街の鐵牛(てつぎゅう)

  • follow us in feedly

土井商店街の鐵牛(てつぎゅう)

守口は土井商店街にある鐵牛、京阪土居駅、地下鉄谷町線の太子橋今市とか、なかなか界隈に住む人で無ければ立ち寄らないローカルな地域かもしれません。

が、ここ、鐵牛の焼き肉が絶品だったりします。

わざわざ遠方から旨い肉を食べに遠方から立ち寄る人も多いとか。成人する頃まで肉が嫌いだったというマスターのこだわりの黒毛和牛は文句なし、ガツガツ食べるんじゃなく、味わって美味しい酒と一緒にじっくり楽しめます。

〒570-0081 大阪府守口市日吉町1-3-10

鐵牛 牛たん薄切り
お約束の牛たんからスタートします。厚い鉄網のガスコンロで焼きます。

鐵牛 バラ
こちらはバラ。脂が甘くて最高の逸品。

鐵牛
マスターおすすめの色んな珍しい部位とか。

鐵牛 岩塩
タレも用意してくれますが、ヒマラヤ岩塩プレートにレモンを絞って焼いた肉を乗せて味わいます。好みでワサビを付けて食べるんですが、これがまた美味い。

ちなみに、この写真は焼肉ランチの物で、残念ながら今ランチタイムは休業中、ランチの復活を望む声は多いでしょう。

鐵牛 冷麺
そして、締めの冷麺も外せません。もっちりシコシコの麺にさっぱりとしたスープが絡みます。半分程食べたらお酢を投入してこれまた美味し。

ひと通りアルコールの類も揃ってますんで、私の様な左党にもぴったり。美味しい肉に美味しいお酒をじっくり楽しめる店です。

◆ グルメライターH 記



スポンサードリンク



  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

新着記事

  1. ワールド牧場

    2018-4-1

    ワールド牧場大阪でレンタルペットと宿泊

    記者の娘は3歳の頃から、犬を買いたいと願っておりまして、それは七五三の折に神社の絵馬に「いぬ…
  2. 小松家 ざるそば

    2018-3-30

    石山寺の小松家の蕎麦とシジミ飯

    小松家情報 瀬田川を一望する席はのんびり出来て特に天気の良い日にはゆっくりと寛ぎながら…
  3. 千利休の茶器

    2018-1-24

    映画 嘘八百ロケ地ガイド

    中井貴一演じるイカサマ骨董屋と、佐々木蔵之介演じる贋物陶芸家がタッグを組んで、千利休の幻の茶器をネタ…
  4. 2017-12-15

    たこ昌竹粋亭浜寺店の料理は本当にタコづくしでした

    たこ焼き割烹として有名な「たこ昌」は、長年気になりつつ、行ったことがなかったのです。 …
  5. 天満 ふくみ屋でもつ鍋

    2017-10-1

    天満のふくみ屋でリーズナブルで美味しいもつ鍋

    福福福と福を三つ書いて「ふくみ屋」 とも呼ばせるようです。 ご存知、天満から天神橋筋…
ページ上部へ戻る