茶屋町の蒸し料理専門店 MUS でヘルシーなランチ

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茶屋町の蒸し料理専門店 MUS

MUSってどんなお店?

近頃のディープ大阪スタッフのお好みがヘルシーなご飯。
体に良いものというキーワードが飛び交います。

メンバー全員が、それなりに歳をとったということに間違いありません。

今回紹介するお店、MUSなど食材のキーワードは「野菜」が良いみたいですね。

始めて連れて行ってもらった際には「MUS」とはなんて読むんだろうか?と思ったものですが、よくよく見れば「蒸す」という直球なお店の名前でした。

北海道のニセコには、自社ファームを持つほどのこだわりで、料理に使う食材から調味料まで、全て生産者をホームページで公開してるぐらい自信を持ったものを使ってるようです。

豆腐屋さんなどは、時々立ち寄る美味しい豆腐の店の物も使っている様子で、ちょっと喜びました。

ちなみに、やはりという話かもしれませんが、何時行っても、お客さん率は女性が高いですね。

ランチメニュー

蒸し料理専門店 MUS メニュー

ランチメニューはこんな感じ。

メニューを見るだけでヘルシーさが伝わって来ます。スタッフの女性陣は大喜びです。

バームクーヘン豚と野菜のせいろ蒸し

今回注文したMUSランチはバームクーヘン豚と野菜のせいろ蒸しです。

旨味たっぷりの豚と野菜はハズレ無し。おばんざい3種とミニサラダに黒米にお味噌汁が付いて980円。

あと、日替わりランチか麦とろご飯とか、ランチメニューは微妙に毎日変わるみたいな雰囲気です。

量はともかく、味付けも薄味な素材の味を活かしたものなので、男性にはちょっと物足りないかもしれませんが、私などはヘルシーな食事は体が喜ぶ感じがする単純明快な頭なので、満足です。

夜のメニューも魅力的

ちなみに、内容を見たら納得のコストパフォーマンス高いヘルシーなランチは、当然おススメですが、夜のメニューも体が喜びそうなヘルシーメニューが満載です。

蒸し料理はもちろん、おばんざい各種が食いしん坊の食欲をそそりますね。

日本酒に焼酎からワインに梅酒、左党の方も満足できるお酒のメニューが揃っています。

MUSへの地図

茶屋町の外れにあるので、あるいは御堂筋線の中津からの方が近いかもしれません。

梅田芸術劇場のある阪急インターナショナルの正面玄関の向かいにあります。



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