新梅田食道街 御陵院 香雅 (ごりょういん かが)の手打ち蕎麦【閉店】

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御陵院 香雅はこんなお店

たまたま所要で通り抜けようとした新梅田食道街、昼時なのに待ち無しで座れるという珍しいタイミングで久しぶりの香雅さんです。

界隈には立ち食い蕎麦とかチェーン店の蕎麦屋は何軒かありますが(それらの店が悪いというのではなく、別の食べ物)、ちゃんとした蕎麦が食べれる店は少なく、その数少ないちゃんとした蕎麦を食べれるのがここ。

とは言え、カウンター席とテーブルが2つぐらいの小さな店。並んでまでランチするのは絶対に嫌な質なので、本当にここの蕎麦を食べれるのは稀なんです。

メニュー

それほど沢山のメニューがある訳じゃなく、昼時間はいなり寿司が追加もり蕎麦がランチセットとしてあるみたいですが、だいたい何時も私はもり蕎麦。

こんな感じ。

別角度から。

新梅田食道街 御陵院 香雅 (ごりょういん かが)

持論なんですが、運ばれてきた蕎麦見て、だいたい味とか香りって想像つくと思うのです。

久しぶりの香雅さんなんですが、最近は十割を好んで食べてるので、ちょっと舌触りとかが物足りなさを感じたりもしますが、ちゃんとした蕎麦です。

そば湯はとろみの強い系。次は何時になるか判りませんが、出来れば新蕎麦の時期に伺いたいですね。

◆ グルメライターH 記

御陵院 香雅そば(蕎麦) / 梅田駅(大阪市営)大阪駅梅田駅(阪急)

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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