焙煎珈琲の店 カフェド・タイムリー

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カフェ・ドタイムリー

店先から漂う珈琲の香りにいつもやられるお気に入りの店。天神橋筋商店の6丁目商店街のアーケードが切れた信号を更に北へ、天神橋筋7丁目にカフェド・タイムリーはあります。

焙煎珈琲の店 カフェド・タイムリー

店に入ったらすぐに右側には生豆が。

焙煎珈琲の店 カフェド・タイムリー

そして左側には真っ赤な焙煎機。

その他、店内には珈琲関連の器具が沢山揃っています。

この店に長年通い続ける訳は、生豆を選んで焙煎してもらってという買い物の間に、珈琲をいただくというスタイルが良いのです。

なんとなくでも好みの味を伝えれば、50種類ほどもある豆をローストしてグラインドしてくれるというコーヒー好きには堪らない店で、私などは時折生豆を買って帰って自宅でハンドローストを楽しんだりもします。

豆を選んでローストしたりするので、混雑時には結構な待ち時間が発生します。時間の余裕も必要です。美味い珈琲は、「ゆっくり」という時間も必要だと、ここへ来る度に最近の主流な紙コップ珈琲と比べてしまいます。

焙煎珈琲の店 カフェド・タイムリー

シンプルなモーニングも◎。午前中は比較的空いていておススメです。

カフェド・タイムリー 天神橋店コーヒー専門店 / 天神橋筋六丁目駅天満駅中崎町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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